Aturan makan yang baik menurut Rasulullah SAW


Aturan makan yang baik menurut Rasulullah SAWSalah satu faktor terpenting menjaga kesehatan adalah melihat dari cara kita makan. Bahkan, salah makan bisa menyebabkan impact buruk yang tinggi terhadap kesehatan. Bagaimanakah cara makan yang benar?, Pada intinya adalah “tidak berlebihan”. Makan berlebihan dekat dengan masalah obesitas, dimana sudah lama dibuktikan oleh penelitian telah banyak mendatangkan penyakit. Darah tinggi, dan jantung adalah salah satu penyakit yang berasal dari faktor kegemukan.

Islam dan Nabi Muhammad SAW (khususnya), telah mengajarkan banyak hal kepada kita tentang kesehatan. Khusus dalam hal ini adalah dari segi cara kita makan. Baca juga: Cara Hidup Sehat Rasulullah, disini

Berikut beberapa aturan makan yang baik dan sehat menurut sunnah Rosulullah SAW

Berdoa sebelum dan sesudah makan

Berdoa adalah wujud tanda rasa syukur atas kelimpahan rejeki yang telah diberikan-Nya. Makan dengan di barengi rasa syukur, makanan sesederhana apapun akan terasa nikmat. Tanpa rasa syukur, makanan seenak apapun tak akan pernah memberikan kepuasan, selalu saja ada hal yang dirasa kurang. Dan pada akhirnya akan lari untuk makan-makanan yang tidak sehat seperti junkfood, karena selalu merasa kurang puas dengan makanan sehat.

Biasakan memakan Apel di kala sahur

Apel adalah buah yang digolongkan kedalam kategori kelas buah super oleh para ahli nutrisi dunia. Hal ini karena apel syarat akan nutrisi yang paling dibutuhkan kesehatan, terutama antioksidan. Apel adalah buah tinggi antioksidan nomer 2, setelah buah plum.
Makan apel pertamakali sebelum memulai hari, maka akan banyak menyuplai kebutuhan nutrisi kita nanti.

Para ahli nutrisi merekomendasikan kita untuk banyak makan buah. Hal ini karena buah rendah lemak, tinggi antioksidan, vitamin C,A, mineral sepeti zat besi, kalium dll. Terutama zat antioksidan dan serat terbanyak adalah ditemukan dalam buah-buahan, dan selanjutnya juga banyak ditemukan dari bermacam jenis sayuran.

Lihat Juga :  Penyebab Sering Mengalami Kesemutan

Minum cukup

  • Biasakan minum air putih sebelum makan satu gelas
  • Biasakan minum air putih setelah bangun tidur dua gelas

Tubuh sangat membutuhkan cairan untuk dapat melaksanakan segala macam kegiatan metabolismenya. Tanpa air, tubuh akan dehidrasi, yang akan melemahkan kinerja seluruh organ tubuh kita. Jadi, banyak minum air putih adalah sangat dianjurkan untuk menjaga kesehatan. Baca juga: Manfaat minum air putih setelah bangun tidur di pagi hari, disini

Makanlah disaat lapar, dan berhentilah sebelum kenyang

Artinya, janganlah kita makan secara berlebihan. Ahli kesehatan dan ahli gizi manapun akan merekomendasikan agar tidak makan secara berlebihan. Tubuh kita memerlukan keseimbangan gizi, tak boleh kurang maupun berlebihan.

Makanlah daging domba dan unta pada bagian paha (khususnya paha bagian depan)

Daging bagian ini adalah bagian daging yang terbaik, karena sedikit mengandung lemak jenuh. Lemak jenuh yang diperoleh dari makanan, terutana daging akan menyebabkan berbagai masalah kesehatan, terutama masalah pembuluh darah dan jantung.

Tidak makan dua jenis makanan tertentu secara bersamaan

Berikut ini dua jenis makanan yang berbeda, dan dianjurkan agar tidak dimakan secara bersamaan.

  • Jangan memakan daging bersamaan dengan susu (sesudah ataupun sebelumnya)
  • Jangan memakan buah-buahan bersamaan dengan susu (sesudah ataupun sebelumnya)
  • Jangan memakan ikan-ikanan bersamaan dengan susu (sesudah ataupun sebelumnya)
  • Jangan memakan ayam dan sebangsanya bersamaan dengan susu (sesudah ataupun sebelumnya)
  • Jangan memakan cuka dan sebangsanya bersamaan dengan susu (sesudah ataupun sebelumnya)
  • Jangan memakan daging bersamaan dengan ikan
  • Jangan memakan telur bersamaan dengan ikan
  • Jangan memakan salad atau sebangsanya bersamaan dengan ikan
  • Jangan memakan hewan darat bersamaan dengan hewan laut

Hal ini sudah jelas, makanan-makanan diatas adalah jenis makanan yang akan sangat tinggi mengandung nutrisi dan gizi. Makan kedua jenis secara bersamaan, maka efeknya sama saja dengan makan secara berlebihan. Nutrisi memang sangat diperlukan, jika berlebihan juga akan sangat tak baik bagi kesehatan. Jadi, hanya makan salah satu jenis saja, supaya tubuh kita tidak berlebihan mendapat nutrisi. Misal; susu mengandung lemak tinggi, jika kita sambil makan daging, maka jumlah lemak akan menjadi berlipat yang akan diterima oleh tubuh kita.

Lihat Juga :  Makanan yang tidak boleh dikonsumsi bersamaan

Tidak makan sambil berdiri atau berjalan

Seperti makan atau minum berdiri, Rasulullah melarang setiap umatnya untuk berlaku demikian karena itu dianggap sebagai perbuatan binatang (karena binatang kalau makan / minum itu selalu berdiri).

Makan tidak terburu-buru

Makan dengan terburu-buru berpotensi besar untuk tidak mengunyah makanan dengan baik. Penelitian juga telah membuktikan manfaat mengunyah makanan dengan sempurna terhadap kesehatan.  Makanan yang kurang baik dikunyah, akan menyebabkan banyak masalah pada sistem pencernaan(seperti sembelit, maag, asam lambung, kanker colon dsb). Sementara itu, mengunyah makanan yang benar dan baik akan membantu mulut untuk menghasilkan air liur, selain baik bagi kesehatan gigi, juga akan membantu lambung.

Jangan kekenyangan

Rasul menganjurkan agar Makan  saat lapar,  dan berhentilah sebelum kenyang. Artinya adalah agar kita tidak berlebihan makan, dan memberikan ruang dalam tubuh kita untuk air dan udara. Rasul telah menyatakan agar kita menjaga keseimbangan dalam tubuh, sediakan tempat dalam tubuh kita, sepertiga untuk makanan, sepertiga untuk air dan sepertiga untuk udara.

Makan Malam

Terlalu banyak makan malam tidak baik bagi kesehatan. hal ini karena jangan sampai saat tubuh kita terlelap untuk beristirahat, namun usus kita tetap bekerja mencerna makanan. Jadi, makan malam yang baik menurut kesehatan adalah 1-2 jam sebelum tidur.

Artikel Terkait :

Berikan komentar Anda: